Экстракт солодки получается из корня этого растения и применяется в разных областях, например, в косметических веществах, напитках, табачной промышленности, травяных лекарствах, кондитерских изделиях, а также применяется как пищевая добавка.
Процесс производства экстракта солодки:Сначала собироют корни солодки, выросшие естественным образом без химикатов и пестицидов, и сохраняют их на складе. После сушки корней и удаления грязи и излишек с них, корни измельчают с помощью дробильного устройства и они передаются на технологическую линию. Получение экстракта происходит с помощью естественного воздуха. Корни отваривают и отжимают, а экстракт из них фильтруется, концентрируется и выпаривается. Продукты упаковываются при помощи современного упаковочного оборудования, затем предоставляются клиентам. Отличительной особенностью процесса производства и упаковки экстракта солодки в компании Загрос является то, что все этапы производства выполняются автоматизированным оборудованием и без участия человека.